Au Poker Américain, le donneur distribue à chaque joueur et neuf cartes fermées au milieu, sous forme de matrice 3 X 3. A lieu un premier tour d’enchères
Puis le donneur retourne les quatre cartes des cotés, ce qui déclenche un deuxième tour d’enchères. Puis il retourne les quatre cartes des coins, ce qui déclenche un troisième tour d’enchères.
Enfin, il retourne la carte centrale, ce qui déclenche premier tour d’enchère. La matrice ci-dessous montre l’ordre de retournement des cartes.
La combinaison est formée des deux cartes de la main et des trois cartes d’une des huit lignes/ colonnes: diagonales que la matrice propose. Le côté qui libère a elle seule quatre tableaux. On peut aussi jouer au Mexicain en Higt-low en donnant quatre cartes par joueurs
Au cric cross
Le donneur distribue cinq cartes à chaque joueurs et cinq cartes fermées au milieu, sous forme de signe « plus », c’est à dire deux lignes qui se croisent.
Les cartes du tableau sont révélés une a une dans le sens des aiguilles d’une montre, et la carte centrale est retournée la dernière. les combinaison sont formées en mariant deux cartes privatives avec une deux lignes.
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